简单易煮菠萝食谱

简单易煮菠萝食谱

简单易煮菠萝食谱 三四月份吃菠萝，这时候的菠萝不仅特别清甜，价格便宜，而且营养价值还高。菠萝最常见的吃法是泡盐水，但这些菠萝的新吃法，无论是营养还是口味都非常好，请一定得试试。

 

菠萝牙签肉

原料：菠萝、腊肉、牙签。

做法：

1、用腊肉卷住菠萝粒，拿牙签插住。

2、烤箱预热到华氏400度，将准备好的菠萝牙签肉放在烤盘上。

3、烤到肉脆即可，大概需要20-25分钟。

 

冰爽菠萝饮

原料：薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒。

做法：

1、将桃和菠萝打成汁，加入苏打水和薄荷叶。

2、用朗姆酒调味。

菠萝烤虾

原料：菠萝、甜辣椒酱、烤虾。

做法：

1、虾去皮去内脏，菠萝切块备用。

2、将剥好的虾和菠萝拿竹签串起来，刷上甜辣椒酱。

3、烤箱预热后，放入烤箱高火烤制，每面约两到三分钟，烤熟即可。

 

腰果菠萝饭

原料：菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉、椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁。

做法：

1、取二分之一菠萝，掏出果肉，注意不要弄破皮，把果肉切成丁备用。

2、蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制，用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。

3、最后加入香菜、洋葱、腰果和菠萝丁，拌匀后盛入被掏空的菠萝果皮里。

 

菠萝沙拉

原料：菠萝、黄瓜、橙汁、青柠、芫荽、盐、胡椒。

做法：

1、将所有原料混合，轻轻搅拌均匀。

2、用盐和胡椒调味。

3、放入冰箱冷藏后食用，口感更加凉爽。